Bibimbap 비빔밥
€12 (extra salsa gochujang €0,5)
La nostra specialità è il Bibimbap che significa ''Il riso mischiato''. Per mangiare questo piatto bisogna prima mischiare tutti gli ingredienti con la sua salsa coreana fermentata di peperoncino. In un solo boccone l'armonia tra le verdure, il riso e il profumo dell'olio di sesamo, che creano un gusto unico e sano.
＊Il nostro bibimbap viene servito con salsa piccante Gochujang a parte.
A. completo(riso misto al vapore, verdure, uova e manzo marinato)
B. vegetariano(riso misto al vapore, verdure e uova) 🌱🥚
C. vegano(riso misto al vapore, verdure senza uova)🌱
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Japchae 잡채
€11
Noodles di patata dolci con le verdure biologiche e carne di manzo.
A. completo(verdure, uova e manzo marinato)
B. vegetariano(verdure e uova)🌱🥚
C. vegano(verdure senza uova )🌱
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Li-sei Bulgogi Burger 불고기버거
€11
Carne di manzo marinata in salsa Bulgogi, avvolta in formaggio irresistibile e accompagnata dalla nostra speciale Ssamjang mayo. Un’esplosione di sapori che unisce tradizione e innovazione!
Abbiamo realizzato in collaborazione con il nostro panificio preferito, Le Polveri! (@LePolveri) https://www.lepolveri.com/
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Jangchi guksu 잔치국수
€10
Un piatto di pasta con zuppa calda. Composto da spaghetti di farina di grano in un brodo leggero a base di Shiitake e Kombu. Viene servito con una salsa a base di olio di sesamo, salsa di soia e piccole quantità di peperoncino in polvere e scalogno.
A. vegetariano(verdure e uova)🌱🥚
B. vegano(verdure senza uova )🌱
CON KIMCHI + € 1,5
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Bibim guksu 비빔국수
€11
Noodles di farina freddi e verdure con salsa piccante 🌶️🌶️
A. vegetariano(verdure e uova)🌱🥚
B. vegano(verdure senza uova)🌱
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Siamo lieti di farvi conoscere l’autentica cucina coreana che considera il cibo come una medicina naturale a disposizione di tutti. Il nostro obiettivo è quello di offrirvi piatti pieni di armonia tra sapori e colori, di soddisfare sia il vostro palato che la vista per nutrire sia il corpo che lo spirito.
TUTTI I PIATTI SONO CUCINATI CON INGREDIENTI SALUTARI DA UNA MADRE PRONTA AD OFFRIRVI UNA CALDA E ACCOGLIENTE ESPERIENZA PER IL VOSTRO PALATO.
Bibimbap e Noodles
Gli allergeni sono proteine o composti che possono determinare una reazione avversa (asma, orticaria etc..) in alcune persone.
La reazione e' dose indipendente, cioe' anche una piccolissima quantita' e' in grado di provocare la sintomatologia allergica, quindi e' importante assolutamente sapere quali sono gli allergeni ulitizzati.
Il problema si previene: conoscendo quali sono, evitando le contaminazioni e dichiarando dove sono presenti.
1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi
Alcuni dei piatti e degli alimenti serviti da noi alimentare potrebbero contenere sostanze che provocano allergie
o intolleranze.
Se sei allergico o intollerante ad una o piu' sostanze, informaci:
ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni.
Contenitori ecologici
Vogliamo precisare che il nostro è un locale da TAKE AWAY: I piatti, i bicchieri e le posate che usiamo sono tutti MONOUSO E BIODEGRADABILE.
Il futuro dell'ambiente e di noi tutti ci sta cuore : Abbiamo scelto di utilizzare CONTENITORE COMPATIBILI.
Usiamo con coscienza!
감사합니다. Li-sei deli
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Pollo fritto coreano 닭튀김
€14 (Piccola porzione di pollo €8)
A. Yangnyum (agropiccante)양념
B. Kanjang (salsa di soia) 간장
C. Mayo vegana 비건마요
D. Padak(salsa con porri e rucola) 파닭
E. Sale 후라이드 (€13)
aggiunta di salsa extra + €1
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Combo Bulgogi
불고기콤보 con insalata e riso
€13
Bulgogi (manzo marinato di salsa di soia) con le verdure
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Koma kimbap 꼬마김밥
€8
Rotolini di riso con verdure(6 pezzi)
A. Vegetariano
B. Vegano(senza uova)
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Yubu Kimbap 유부김밥
€12 (Extra Original Salsa ssamjang mayo €1)
Rotolo con Tofu fritto e verdure con salsa originale ssamjang mayo
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Ssam 쌈
€7
Fagottino di insalate con salsa piccante a parte
A. Bulgoghi manzo marinato & Kimchi saltati
B. Verdure miste
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Come si mangia? ☞ Go Link!
SamgakKimbap 삼각김밥
€4
Pallina di riso con alghe
A. Semplice(olio di sesamo e sale)
B. Kimchi 🌶️
C. Bulgogi(carne di manzo marinato)
D. Verdure cotte
E. KimBul(Kimchi🌶️&Bulgogi)
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Kimchi di Li-sei 김치
€5 (Assaggio...€1,5)
A. 🥬cavolo napa fermentato piccante150g
B. 🥬cavolo napa fermentato piccante 25g piccolo assaggio
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Kimchi è il pilastro della cucina coreana, tanto che se chiedi ad un coreano: 'Qual è il cibo senza il quale non puoi vivere?' probabilmente ti risponderà in coro: 'Kimchi, ovviamente!' È praticamente il nostro superiore gastronomico!
Che cosa è Kimchi?☞ Go Link!
Ciotola di riso
€ 2.5
1)
Pollo fritto, Bulgogi, Kimbap, e Kimchi
1. Sandwich Bulgoghi(carne manzo marinato)&Kimchi🌶️
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2. Arcobaleno
A. Vegetariano con Tofu e uova
B. Vegano senza uova
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3. Uova soffice stile Kyoto
Sandwich di integrale biologico (pane di Le polveri) 8€
Dolci
Yakgwa 약과
€2.5 a 3 pezzi
Dolce tradizionale coreano
Yakgwa, che in coreano significa 약 薬“medicina” e과 菓/果 “frutta”
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Bungeo-Ppang 붕어빵
€5 a 2 pezzi
Dolce ha forma di pesce
con ripieno di fagioli rossi dolci(팥) e noci
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Chiffon cake
€4.5
・Semplice
・Cioccolato & Cannella
・Yuja(agrume coreano)
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Biscotti vegani
€2.5 a pezzo
A. Artemisia & Noci
B. Cacao & Zenzero
C. Sesamo nero
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Plum cake originale (senza lattosio e senza uova)
4 euro
A. Artemisia(Erba coreana) & Noci
B. Yuja (Agrume coreano)
C. Cioccolato & Bacche di goji
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Alcolici
VINI NATURALI 내츄럴와인
・999 BRUT NATURE RESERVA ROSATO (Xarello, Pinot nero) di Loxarel・・・€22
・POSOCCO BIANCO RIFERMENTATO(GLERA, BIANCHETTA, VERDISO, PERERA)・・€22
・URSA(Bianco frizzante Grechetto Gentile) di Caccianemici・・・€20
・Pépin ORANGE di Domaine d'Achillee (Gewurtztraminer) ・・・€35
・AMETISTAS 2021(Orange Grechetto ) di Fattoria mani di luna・・・€38
・ROSÈ OSÈ (Rosato Sangiovese, Malvasia) di Fattoria mani di luna・・・€28
・PETIT ARNAU (Rosato Syrah, Merlot e Pinot nero)di Loxarel・・・€22
・TAGADA' (un blend di Tintilia, Falanghina e rosso scarico) di Giostra・・・€19
・LA MERLA 2022(Bianco Viognier) di Gli archi・・・€19 Esaurito
・IL BARATTO (Bianco Trebbiano,Malvasia, Grechetto e altre)di Fattoria mani di luna・€28
・PépinBLANC di Domaine d'Achillee (Riesling, Auxerrois, Sylvaner)・・・€33
・RUGGIA(Grechetto Gentile, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Picolit, ecc)di Caccianemici・・€20
・OLOS(Rosso Cabernet Sauvignon e Carménère, ecc)di Caccianemici・・・€20
・BRUCOMELA(100%Merlot) di Giostra・・・€21
・POGGIO ALLA FARINA 2022(Sangiovese Chianti DOCG ) di Gli archi ・・・€19 Esaurito
・GAIA(Toscano rosso Merlot)di Gli archi・・・€27
・GLI ARCHI(Toscano sangiovese)di Gli archi・・・€27
・Pépin ROUGE di Domaine d'Achillee(Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah)・・・€32
Birre 맥주
・Menabrea 330ml・・・4€
・Heineken 330ml・・・4€
・Coreana 660ml・・・9€
Soju 소주 distillato coreano
・Jinro(di riso) 360ml・・・9€
・Chamisul(di orzo e patata dolce) 360ml・・・8€
・Bek Se Ju 375ml ( del riso medicinale/12 tipi di erbe aromatiche coreane e Ginseng)・・・10€
Somaek 소맥 Cocktail di Soju & Birra
・Singolo・・・€6
・Doppio・・・€7
Sotonic 소토닉 Cocktail di Soju & Tonica
・Originale・・・€7
Original Spritz
・Omija 오미자 Spritz・・・€6
・Prugna verde 매실 Spritz・・・€6
・Yuja (agrume coreano)유자 Spritz・・・€6
・Lampone coreano 복분자Spritz・・・€6
Digestivo coreano
・Grappa di ginseng・・・€4
・Distillato di erbe medicinale coreane・・・€4
・Liquore di prugna verde・・・€3
・Liquore di lampone coreano・・・€3
・Distillato di Patata dolce e orzo・・・€3
Analcolici
Acqua di WAMI (naturale , frizzante) 물・・・€1.5
Caffè filtrato di Kyoto(caldo o freddo) 커피
Ci vuole minimo 7 minuti ・・・€5
Tisane coreane 한방차・・・€5
・Omija cha(ribes coreano) 오미자차 Calda/Fredda/ Ade Frizzante
・Prugna verde 매실차 Calda/Fredda/ Ade Frizzante
・Zenzero & Limone 생강레몬차 Calda/Fredda/ Ade Frizzante
・Yuja cha(Agrume coreano)유자차 Calda/Fredda/ Ade Frizzante
・Ginseng cha 인삼차 solo calda
・Ssanghwa cha 쌍화차 tè medico della Corea solo calda (con frutti secchi) Esaurito
・Nok cha limone 녹차레몬 tè verde con limone Calda/Fredda
・Dunggulle cha 둥굴레차 radice di sigilio salomone solo calda
・Radice di Loto 연근차 solo calda
・Hoji cha 호지차 tè verde tostato solo caldo
KOMBUCHA 콤부차 Tè verde fermentato・・・€5
・Originale
・Omija(ribes coreano)
・Zenzero & Limone